酒井農園有機日記＠伊豆大島

露地のよく日の当たる場所で植えた玉レタスが思いのほかきれいに仕上がりました。 暑すぎると蒸れて失敗するかと思って危険分散のために半日陰になる時間帯が多い場所にも植えたのですがそちらのほうはいまいち・・・ やはり日の光が一番の肥料なんだなあ。 問題はその圃場にはびこり始めた最強最悪の雑草の一つチガヤ。島ではトバク…

私の畑は基本カオス。ズッキーニとトウモロコシを植えるスペースの工面に悩んだ挙句混在させました。ズッキーニは順調に収穫できてるしトウモロコシも今のところ順調。同時期に収穫が終わって次の作物に移行する。という目論見はうまくいくかどうか それにしてもズッキーニはなかなか気難しい植物で、雄花と雌花のバランスがうまくいかないことがよく…

時計草（パッションフルーツ）導入しました！ とりあえず4鉢ですが、うまくいきそうなら来年以降増やしてもいいかも！ ここの所農作業だけでなく頼まれたアルバイトがぎったんぎったんに忙しく、ろくに畑の管理もできずブログの更新もできませんでしたがバイトがひと段落ついたのでもう少しじっくりアップしてゆきたいです。 この間にソラマ…

昨夜から今日の夕方まで久しぶりにしっかりとした雨。畑にはありがたいお湿りでした。 外での農作業はできないのですが、こういう時にはハウスの中での作業！先行して育苗していたトマト（桃太郎）を定植しました。 一方、トマトと一緒に売りたい野菜第１位？のズッキーニは今日初めての花が咲きました。ただし雌花１輪のみ。でも２週間もすれば…

春の畑は花盛りです！ 大根。紫がかった白い花が美しい！ 小松菜。菜の花の王道。まぶしい黄色です カブ。 こちらもまぶしい黄色。キャベツ類も黄色いので大根のような花はアブラナ科では少数派です。 え～と・・・以上３つは咲いてしまうと収穫できないので咲かないのが理想なのですが・・・ 綺麗だなあ・・・ …

いろいろ忙しかったり時間がある日には大雪だったりで大幅に遅れていたジャガイモの植え付けをようやくやりました。 まあ、今年の気候なら十分寒かったので早く植えてもあまり変わらなかったかな。 ガラスハウスではソラマメが咲きはじめました。一応春が近づいてはいるのだろう。

いろいろありまして新年の更新しておりませんでした。寒中見舞い申し上げます。 さて、今年の冬は寒いんだか暖かいんだか・・・ 豪雪のニュースは聞きますが、大島ではまだ強い霜は降りておらず農作物も元気にしております。 段々畑のキヌサヤエンドウも元気に花を咲かせ実の収量も増えてまいりました。 このまま暖冬傾向…

今年も自分の野菜の放射性物質の検査をかけました。ジャガイモ、サトイモ、サツマイモ、ピーマン、白菜は検出限界以下。 大島では一般の野菜はほぼ出ないとみてよさそうだ。しかしシイタケはやはりどうしても出てしまう。 いちど測ったら10ベクレル。そこで地面から近いと影響が大きいのかもしれないと思ってほだ木の地面に近いところと地面から離れた…

段々畑のキヌサヤ。いい具合に育ってます。ガラスハウスのものよりいいぐらいだ。この段々畑はとにかく私の畑の中では日当たりが抜群にいい！そのおかげなのだろう。 同じくキャベツの生育も良好。 やはり日光が作物にとって一番重要な要素なんだなあ

アズキの鞘を茎から外しました。さて、、、鞘を剥くの大変そうだな。ぶらっとハウスのあずきアイスを大島産のマークをつけるために栽培してみたけど、やはり大量にとるのはえらい手間がかかるなあ・・・

夏野菜もナスとピーマンが細々と収穫できるだけでほぼ終わり。 今は秋から冬の野菜の準備が続きます。 キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー、白菜のハウス栽培もまずまず順調。 しかし人参の発芽が悪く、大根は初めに播いたものは十町に育っていたものの台風で歯が痛んだところにオンブバッタやらオカダンゴムシが押し寄せたようでほと…

発生後案外早くやってきた台風１８号。 京都をはじめ関西方面で猛威を振るいました。 当初はかなり大島に接近するものとみていたので戦々恐々としておりましたが、台風本体の雨雲もほとんど通らず風も15ｍ程度。 もちろんそれなりに吹き荒れましたが作物への影響は意外なほど軽微でした。というよりほぼ皆無でした。 ナス …

暦の上では秋でもまだまだ夏野菜には頑張ってもらわねばなりません。 トマトが脱落して久しいのですがここまで頑張っていたハチジョウオクラが急速に衰えています・・・ 生り疲れもあるかもしれませんがやはり害虫の影響が大です。 目立つのがこちら、フタトガリヤガ・・・ある日突然大きな幼虫として現れます。 また厄介なのがこ…

ここの所の少雨はごく一部ではいい影響があります。 雨に打たれると実が割れてしまうトマトは雨の当たらないハウスの中でないとなかなかいいものができませんが、ここの所の少雨のおかげでいい実をつけています。 ハウスのトマトは暑さのために既にほとんど実をつけていませんが、それを補うことが期待されます！ だがしかーし！そう簡単には…

長らく更新しておりませんでしたがこの間に畑ではトマトは生育が止まり収穫はほぼ終了。 現在根元からの脇芽を養生して収穫再開を目指しております。 また、伊豆大島の南部は８月の頭にちょろっと雨が降ってからまったく降っていません。北部は先日本の少し雨が降ったようですが、スズメの涙だったそうです。 ほんの少し、数滴レベルで落ちてきた…

割れてしまったトマトが売り物にならないのでトマトソースの瓶詰発動！ かなりの量は自力で食べますが発生するロスは食いきれるもんじゃありません。 売れ残り食いきれないトマトを腐るにまかすのは惜しいですからね（＾＾ とはいえここ数日は数が少ないんだよな。２０個ほど煮詰めて２瓶になりました。 １週間前から始めればよかった。 …

早々に梅雨が明け夏らしい日が続いております。 今年は日差しの強さのせいかハウスのキュウリは早々に干からびてしまいましたがその分トマトやナスが好調。露地のキュウリもいい実が付きはじめました！ そして真夏の野菜オクラもようやく収穫が始まりました。 オクラは何と言っても花が美しいのです！ 野菜髄一の美しい花はこちら …

しばらく更新してませんがトマトナスピーマン枝豆など割と好調に出荷してます！ しかし、それにしてもそろそろ雨がほしいなあ・・・

こう雨が続いちゃぁ・・・外の畑仕事はできません。ズッキーニやキュウリも花の数が減りますし・・・ しかし畑仕事がないわけではないのです。 今日はガラスハウスのトマトの脇芽を積んで支柱に茎を固定する誘引作業。 トマトはあっという間に伸びます。先週にも脇芽を整理したのにもうこのありさま 脇芽を摘み取って枝を整理します。…

ぶらっとハウスのアイスクリーム、ブルーベリーと桃も登場。 プラムも含めて季節品がそろっています。お試しあれ！！

梅雨なのに雨が降らないなどと言っていたら台風がやってきてしまいました。 ６月の台風接近は去年に続くもので、去年はサツマイモに大きな被害を受けました。 そのため台風の動きにやきもきしていたのですが、台風３号は当初の予報からそれて八丈島の南方で停滞し、そのまま勢力を落としてくれました。 おかげで雨も風もほどほどで、今のところト…

大島の農産物直売所「ぶらっとハウス」のアイスクリーム、ビワはシナモン風味になりました。 またトウモロコシのアイス登場！粒が残っていて風味も食感もいいです！ 今日はビワとトウモロコシをダブルにしました。 ぜひお試しを！

このズッキーニ、普通の黄色いズッキーニ（オーラム）を種から育てたものなのですが、この株は着果すると必ず先のほうにわずかに緑色の部分が混じります。種苗交配の段階で混じったか、突然変異による先祖がえりなのでしょう。 通常は先っぽのほんの少しだけなのですが、この実は緑の部分が広く絶妙にきれい！ こういう実が安定して採れたら売れ…

大島伝説のサツマイモ「テリコ」の苗を２００本買った。これは島としての伝統野菜復活計画の一部なのでしっかりとやりたい。明日雨のようなので今日中に畝を立てていつでも植えられるようにしたのだけど、明日は風が強いのか・・・明後日にするかなあ・・・

夏野菜の苗、種から育て今年はどれも順調に育ってくれました。 トマト（ホーム桃太郎とマスター）とバジル ナス（黒陽） ピーマン（京波） そういうわけで１８日にはトマトをハウスに ２０日には小雨の中路地にナスとピーマンを植えました それぞれまだ苗があるので場所を選定して随時植えてゆきます。 この…

段々畑の整備もずいぶん進みました。 下の段。 こちらは上半分はかんきつ類。下半分は野菜類として使う予定。 レモンも追加。いい苗木です！ 上の段はアシタバ畑と野菜畑として使う予定。ただ、昔使われていたネット類が地中に埋まっておりもう少し整備が必要・・・ 土の斜面は崩れやすいので、これから腐りにくいイヌ…

最近当たり前に名前を聞くようになった爆弾低気圧、４月３日の分は大島ではそれほど風が吹かなかったために影響はなかったのですが６日土曜日に雨を降らせ７日に暴風を残した分に関してはソラマメが被害を受けました。 島の南東に位置する林に囲まれた畑ではあるのですが、林の高木で跳ね返った風が畑の中をかき回し撃てしまったようです。子の畑では1/…

開墾した段々畑にかんきつ類を植えつけました！ あれこれ植え付けましたがうまく実ってくれるだろうか・・・ はっさく。一番食べたいので一番条件のいい場所に陣取らせました ラベルがないけどレモンの苗・・・とおもっって買ったらどうもネーブルらしい。４本あるけど実ったときさばけるじゃろか・・・ スウィーティー。試しに２本植えた…

ガラスハウスで育てているソラマメ。露地物より生育が早くすでにさやができ始めていますが。 アブラムシがえらいことになっってます。 対アブラムシ防御システムを担うテントウムシたちはようやく越冬後の第一世代が蛹になり羽化し始めたところ。まだまだ圧倒的に数は足りません。 これからこの蛹が成虫になり卵を産み大…

とうとうキャベツが割れたぁ（T△T 粘りすぎたかな？でも今シーズンはすでにほとんどさばいてほとんど割らずにすみました。 右側の大きな葉っぱはカリフラワー。大玉になりそうです！